日時：2019年12月7日（土）16時〜19時

街からクリスマスソングが聞こえる季節。今年のクリスマスは落ち着いた雰囲気で楽しみたい。そんなあなたにピッタリなイベントです。

釜石・大槌マッチ婚2019年第2弾

クリスマスパーティー

洋菓子専科かめやま店主、亀山弘能さんによるクリスマスケーキ作り体験を実施！

釜石が誇る洋菓子店「洋菓子専科かめやま」店主の亀山弘能さんによるクリスマスケーキ作りを参加者と一緒に行います。

亀山弘能さんプロフィール（HPより一部抜粋）

1954年1月1日岩手県釜石の老舗菓子店に生まれ、大阪でミュージシャンとして生活。23歳の時、意を決して本格的な菓子作りの勉強を始める。

1988年6月ヨーロッパ各国での研修を重ね、『気持ちを伝えることのできるお菓子を作りたい』と、盛岡に「アンナ・マリー」という菓子工房をオープン。

1995年東北初の大学経営に基づくキャリア科の誕生に至るまでの立ち上げに携わり、聖和短期大学フード＆製菓学科の初代講師としてスタートする。

2010年地域に根差し親しまれた、可愛らしいお店として多くのファンに愛されたお店、「アンナ・マリー」。パティシエ16人を一緒に育てたお店を閉め、釜石の実家である洋菓子専科かめやまの後継者とし再スタートを切った。

2011年3月11日東日本大震災において、喫茶店でもあった大渡店を失う。

しかし、本店と工場を保ち、菓子作りを再開、無事提供できるまでに至る。

以降、釜石復興への期待を抱きつつ様々な活動に積極的に協力、今に至る。

洋菓子専科かめやまHPはこちら

釜石パブリックハウスわた家

〜喫茶店と居酒屋の両面を備えたこころ落ち着く空間〜

表通りから少し離れゆっくりとコーヒーやお酒を楽しめるのが「釜石パブリックハウスわた家」。

ガラス張りの扉や開放的なつくりの店内にてクリスマスパーティーを楽しんでいただけます。

店内の様子（画像をクリックするとお店の紹介ページへ移動します）